Çeşitli yoğurt uygulamaları (yoğurt makinesi versiyonu) - Yemeği
1 Aşağıdaki süt yoğurdu nasıl yapılır, malzemeleri nasıl hazırlarsınız.
Evde çok fazla antrenman sütü varsa, şeker yerine şeker kullanabilir ve antrenman sütünü büyük bir kaseye dökebilirsin.
Bir kutu süt ve yoğunlaştırılmış süt ekleyin ve iyice karıştırın. (Süt yaklaşık 40 derece ılık ısıtılır)
Yoğurt makinesinin iç tankını sterilize edin, bakteri tozunu dökün ve uygun miktarda süt ile karıştırdıktan sonra kalan sütü dökün.
Kapağı kapatın ve iç tencereyi 6 ila 8 saat sıcak tutmak için yoğurt makinesine koyun.
6 saat sonra bitmiş ürün katılaştı.
Bir parça daha.
2 Aşağıdaki yoğurt uygulama yöntemidir, malzemeleri hazırlayın.
Yoğurdu sterilize yoğurt makinesinin astarına dökün.
Pudra şekerini ekleyin ve ılık sütle şeker eriyene kadar karıştırın.
Kapağı kapatın ve iç tencereyi 6 ila 8 saat sıcak tutmak için yoğurt makinesine koyun. Kalan yoğurt çarkıfelek meyvesi ile karıştırılır.
Zaman doldu, lezzetli yoğurt burada.
3 Manda sütü ile yoğurt yapın, çiğ sütü bir tencereye koyun ve kaynatın, ocağı kapatın. Taşmaya dikkat edin.
40 dereceye kadar soğumaya bırakın, sütün bir kısmını sterilize yoğurt makinesinin astarına dökün, bir paket bakteri tozu dökün ve iyice karıştırın.
Ardından kalan sütü dökün, iyice karıştırın, yoğurt yapıcıya koyun ve 6 ila 8 saat sıcak tutun.
Manda sütünden yapılan yoğurdun iki katı süt gibi kalın bir süt kabuğu tabakası vardır Tadı biraz zengin ve sütsüdür, ancak nispeten yağlıdır, saf süt kadar iyi değildir. Ama kek yapmak için peynire süzülerek iyi olur!
Sulandırılmış süt yoğurt 4, bu kullandığım süt tozu tam yağlı olmamalı ama başarılı olabilir. (Tam yağlı süt tozu kullanılması tavsiye edilir)
Süt tozunu sterilize yoğurt makinesi astarına dökün.
Ilık su ekleyin ve karıştırın.
Yoğurt bakteri tozunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın ve 6 ila 8 saat sıcak tutmak için yoğurt makinesine koyun.
Yeniden yapılandırılmış süt yoğurt hazır.
Biraz panna cotta gibi çok hassas.
Bir kase kalın yoğurt.
Ayrıca peynir altı suyunu filtreledim, peynir altı suyu ekmeği yapmak çok yumuşak ve sevimli ve maske olarak da kullanılabilir.
Nasıl ekmek yapılacağını bilmediğim için maske kağıdını ıslattım.
