İstiridyeleri tükürün, yumuşak zencefili yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere tavuğu dilimleyin.
Bir tencere suyu yükseltin, suyu kaynatın ve tavuğu bir dakika boyunca beyazlatın, ardından köpüğü yıkayın
Önce tavuk göğsü pişmeyecek, önce diğer tavuk ve zencefil pişecek, 20 dakika orta-kısık ateşte pişirin ve ardından istiridyeleri ilave edin.İstiridyelerin yaklaşık 1 / 3'ü açıkken tavuk göğsünü 1 dakika kadar ekleyin ve baharat için ocağı kapatın.
Bitti!