"Second Chef Cooking Low GI" Sığır filetosu biftek (yaklaşık 214,03 kcal) - Yemeği
1. Önce biftek marine edilmelidir. (Dondurulmamış marine edilmiş biftek satın almanız önerilir)
2. Kalan Yakult'un yaklaşık 1 / 3'ünü için ve orijinal Yakult kutusunu doldurun. Oran: Yakult 3: Su 7
3. Buzda turşu haline getirin ve yaklaşık 1 ila 2 saat buzdolabında saklayın.
4. Önce malzemeleri kesmek için boşta kalma süresinden yararlanın.
5. Yağı sıcak tavaya koyun.
6. Önce soğanı ve sarımsağı kızartın.
7. Sığır etini tencereye koyun ve ısıyı düşürün. Sığır etinin yüzeyinde kan göründüğünde, kızarmış et eriştelerinin hafifçe yandığını kontrol edin ve ters çevirin.
8. İlk olarak olgunlaşan bifteği tabağa koyun, bu sırada dana etini, domatesleri, mantarları ve 10 cc RO suyunu aynı tencereye koyun ve aroması çıkana kadar kızartın.
9. 30cc orta konsantrasyon ve RO suyu ekleyin, domatesleri kaynatın ve püre haline getirin.
10. Sos kısmı tamamlandı, üzerine doğrudan veya ayrı olarak konulabilir.
