salatalık
1
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, havuç, tavuk özü, doğru miktarda Salatalık ile çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Yumurtaları bir kaseye çırpın ve bir kenara koyun 2 adet doğranmış yeşil soğan ve bir kenara koyun 3 dilimlenmiş salatalık 4 dilimlenmiş havuç 5 Salatalık ve havuçları tabağa koyun ve bir kenara koyun 6 Yağ için güveç 7 Yumurtaları hızla çırpın ve bir tavaya dökün, kızartın ve bir kaseye koyun. 8 Tencereye tekrar yağı dökün, ısıtın, yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin 9 Salatalık ve havucu ekleyin ve çabucak karıştırın 10 Bir tutam tuz ekleyin ve hızla kızartın 11 Çırpılmış yumurtaları ekleyin ve kavurun 12 Uygun miktarda tavuk özü ekleyin ve tencereden çıkana kadar eşit şekilde karıştırın