Sivilce turşusu
100 gram
Aksesuarlar: fıstık, domuz eti, yeşil soğan Sivilce turşusu nasıl karıştırılır 1 Önce fıstıkları ıslatın ve sonra cildi alın 2 Bu sivilce turşusu 3 Küçük küpler halinde kesin, suya batırın ve ortasındaki suyu değiştirin. Asıl sebep tuzlu tadı çıkarmaktır.Çok tuzlu vücut için kötüdür, ancak hiç tuzlu olmamalıdır ve tadı güzel olmaz. 4 kızartma tavası 5 Doğranmış yeşil soğanı ve doğranmış domuz etini tencereye koyun ve kavurun 6 Şimdi fıstık ekleyin 7 Kıyılmış topakları ve turşuları ekleyip karıştırarak kavurun.Fıstıkların pişmesi için biraz daha su ilave edin 8 Su kalmadığında ve yer fıstığı piştiğinde pişirilebilir