Kızarmış domuz eti
100 gram
Mor lahana
50 gram
Buğday unu
200 g
lahana
100 gram
Takviyeler: 3 gr maya Mor lahana etli börek nasıl yapılır 1 Bu dün gece pişirilmiş domuz eti. Yeniden ısıtma 2 Sonra bir parça alın ve doğrayın 3 Lahanayı yıkayıp doğrayın 4 Kızarmış domuz etini çıkardıktan sonra içinde hala et var 5 Soslu kızarmış lahana 6 Ardından kıymayı karıştırın 7 mor lahana 8 biraz kesin ve meyve suyu 9 Suyu sıkın, 3 gram maya ekleyin ve iyice karıştırın 10 sonra unu karıştırın 11 Hamuru yoğurun 12 Mayalamadım, buzdolabına koydum ve ertesi sabah tekrar yoğurdum, ama buzdolabında da mayalanabiliyor, ama çok yavaş, ertesi gün yedim, bu yüzden hamuru gece yoğurdum. 13 Küçük dozlara sürün 14 Her düzleştirmeden sonra birkaç damla yağ koyun 15 Sarmadan sonra düzleştirin 16 Tavaya yağ sürün, kekleri tek tek koyun 17 Ortada hafif şişene kadar kısık ateşte kızartın, diğer tarafı kızartın 18 Sonuçta kızartılır 19 Hamuru kesin ve birleştirin 20 Lahana etini sarın 21 Sadece bas Tamamen sarıldı ve yenildi