Domuz but
200 g
havuç
1 kısa bölüm
Aksesuarlar: acı biber yağı, tuz, toz biber, tavuk özü, yeşil soğan, sarımsak, doğru miktarda Soğuk et nasıl pişirilir 1 Pişmiş eti soğumaya bırakın 2 dilimler halinde kesin 3 Havuç küçük parçalara bölünür 4 Kişniş, sarımsak, doğranmış yeşil soğan, bir kaseye koyun 5 Uygun miktarda tuz ve karabiber tozu koyun tavuk özü, en önemli kırmızı yağ 6 İyice karıştırın 7 Sadece kurun