Yumuşak kızarmış istiridye mantarı - Yemeği

Malzemeler

Pleurotus ostreatus

500 g

Takviyeler: nişasta 100 gr yumurta 1 beş baharat tozu uygun miktarda tuz uygun miktarda yemeklik yağ 250 ml

İstiridye mantarları derin yağda kızartılır 1 İstiridye mantarlarını yıkayın ve suda haşlayın.

2 İstiridye mantarlarını şeritler halinde haşlayın.

3 İstiridye mantarında bir yumurta çırpın, nişasta, beş baharat tozu ve tuz ekleyin.

4 Yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın, böylece istiridye mantar şeritleri nişastalı yumurta hamuruyla kaplanır.

5 Bir tencereye yağı koyun ve% 70 oranında ısıtın, ardından istiridye mantarlarını altın rengi olana kadar kızartın.

6 Tahliye edilen yağı çıkarın ve bir tabağa koyun.

Yeşil turp ile haşlanmış domuz pastırması
önceki
Greyfurtlu Fransız Tostu
Sonraki
Kereviz Stir-Fried Enoki Mantarı, Mantar ve Havuç
Tempura Pirinç Topu
Mor Lahana Köfte
Soğuk et
Portakal ekmeği
Biber ile rendelenmiş fermente soya peyniri
Soslu konserve yumurta
Rulo susamlı ekmek
Kış Kavun, Enoki Mantarı ve Deniz Tarağı Çorbası
Tatlı patates mısır ezmesi
Sote tofu
Kızarmış domuz göbeği

Copyleft gutx

To Top