Malzemeler
Sade un
250 g
Süt
100 gram
Aksesuarlar Mısır yağı 20g tuz 3g maya 3g şeker 40g yumurta likiti 48g
Susamlı ekmek nasıl yuvarlanır 1 Ekmek makinesine süt koyun. sıvı yağ. Yumurta sıvısı, şeker, tuz. Ekmeği fırçalamak için biraz yumurta sıvısı ayırın.
2 Eleğe un ve mayayı koyun ve hamur düğmesine basın.
3 Zaman doldu ve uzlaştırıldı.
4 Küvetin kapağını çıkarın. 1 saat fermente edin. (Doğrudan ekmek makinesinde fermente edilebilir. Evimdeki zemin ısısı çok sabit olduğundan onu sıcak bir yerde bırakıyorum)
5 Saç hazır olduktan sonra çıkarın ve yorması için yoğurun ve 10 dakika uyanın.
6 Küçük dozlara bölün. 10 dakika daha rahatlayın.
7 Beş kişilik grup, bir pastanın içine açılır ve boyutu iyidir.
8 Yuvarladıktan sonra alttan bölümler halinde kesin.
9 Kesik tarafı aşağı yatırın, güzel bir çiçek olsun.
10 Yağlı kağıdı fırın tepsisine koyun ve bitmiş ekmek hamurunu koyun ve boyutunu ikiye katlamak için 40 dakika fırında kabarmaya bırakın.
11 Saçlar hazır olduktan sonra çıkarın ve yumurtayı yıkayın. Susam serpin.
12 Fırına koyun, orta seviye, yukarı aşağı, 180 derece, 20 dakika.
13 Lezzetli ve süt aromasıyla doludur.
-
- Tatlı patates mısır ezmesi
-
- Sote tofu
-
- Kızarmış domuz göbeği
-
- Domates Soslu Kavrulmuş Beyaz Fasulye
-
- Luo Ju
-
- Havuçlu brokoli
-
- Kireç Pastırmalı Taraklı Rulo
-
- Kızılcık Pastası
-
- Üç taze doldurulmuş beş renkli köfte
-
- Kore miso çorbası
-
- Deniz Ürünleri Mantarlı Domuz Göbek Çorbası
-
- Susamlı Çörek
