Malzemeler
soya peyniri
1 parça
Aksesuarlar 1 yumurta, doğranmış biber, biraz yeşil soğan, biraz tuz, 1 yemek kaşığı on üç baharat, 1 yemek kaşığı taze sebze, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, orta miktarda
Tofu 1 Malzemeler Nasıl Sote Edilir
2 Tofuyu küpler halinde kesin, yumurtaları çırpın, bir kaşık tuz, bir kaşık dolusu on üç baharat ve bir kaşık taze sebze ekleyin, baharatlayın, kesilmiş soya peyniri ekleyin ve on dakika bekletin. Bu sefer yanlış tofu aldım, kesildiğinde parçalanması kolay
3 Tavaya uygun miktarda yağ koyun, doğranmış biberleri ekleyin ve güzel kokulu soteleyin, ardından yeşil soğanları ekleyin, karıştırın, çıkarın ve bir kenara koyun
4 Tencereye biraz yağ ekleyin, marine edilmiş tofuyu ekleyin, orta ateşte ileri geri kızartın
5 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, ardından doğranmış biberleri dökmeden önce tabağa koyun
6 Doğranmış biberleri ve yeşil soğanı tabağa koyun ve hazır bugün yumuşak tofuyu yaptım.Tofu'nun bir kısmı hariç, keserken kırılacak ama her şey tatmin oldu.
7 Bu resim ilk kez eski soya peyniri ile yapılmıştır.
-
- Domates Soslu Kavrulmuş Beyaz Fasulye
-
- Luo Ju
-
- Havuçlu brokoli
-
- Kireç Pastırmalı Taraklı Rulo
-
- Kızılcık Pastası
-
- Üç taze doldurulmuş beş renkli köfte
-
- Kore miso çorbası
-
- Deniz Ürünleri Mantarlı Domuz Göbek Çorbası
-
- Susamlı Çörek
-
- Sosisli Mısır Çorbası
-
- Sekiz Hazine Tofu Çorbası
-
- Soğuk nilüfer kökü dilimleri
