Köfte, köfte, güveç malzemeleri, karidesler ve eryngii mantarları elektrikli bir tencerede buharda pişirilir (tüm malzemelerin çözülmesine gerek yoktur, hamur kabukları suyla serpilmeli ve altına bir buharlı raf yerleştirilmelidir)
Domates soyulmuş ve tohumlanmış, salatalık yıkanmış ve dilimlenmiş
Kapağı açmadan önce elektrikli ocak atladıktan sonra 10 dakika bekleyin.
Tüm malzemeleri soya sosu, şeker ve arpacık ile ekleyin ve iyice karıştırın
gerçekleştirmek