Su kestanesi ile pişirilmiş taze sebzeler - Yemeği
Su kestanesi ile pişirilmiş taze sebzeler - vejetaryen - hazırlık aşamasında
(1) Su kestanesini su dalgalı fırına koyun ve buharlayın ve üst tabakaya koyun. (2) 10 dakika buhar için güçlü buharlama tuşunu elle ısıtın ve seçin.
(1) Isıya dayanıklı derin bir fırın tepsisi hazırlayın, 1 kaşık yağ dökün ve ardından buharda pişirilmiş su kestanesini ekleyin (2) Zencefil, havuç ve shiitake mantarlarını birbirine koyun (3) Baharat ve mısır nişastası + 200 cc su ekleyin Sosla karıştırın (4) Sosu malzemeler tenceresine dökün ve tüm malzemelerle karıştırın (baharat kişisel damak tadınıza uygundur)
(1) Malzemeler dalga fırınında (2) dalga fırının alt katmanına kaynatılmaya hazırdır.
Tencereyi örtmek için bir parça pişirme kağıdı alın
Malzemeler hazır olduğunda 20 dakika pişirmek için su ısıtıcısını seçin
(1) Su ısıtıcısında 20 dakika kaynatın, sebzeleri tencereye koyun ve pişirin (2) Tatlı fasulyeyi son 5 dakikaya koyun
Yolculuğun son 3 dakikasına dolmalık biber koyun ve başlamadan 30 saniye önce siyah sirke dökün
Lezzetli malzemeleri fırından çıkarırken dikkatli olun, mis kokulu su kestanesiyle kavrulmuş taze sebzeler dışarıda, tabağı ziyafet için masaya yerleştirebilirsiniz!
