Cordyceps Çiçekli Buharda Pişirilmiş Tavuk - Yemeği
Besleyici ve lezzetli, yapımı kolay tavuk 400 gram Cordyceps çiçek 20 gram Hayranlar 1 parça tuz 1 g şeker 2 gram soya sosu 8 gram istiridye sosu 12 gram Rendelenmiş zencefil ve sarımsak Doğru miktar Mısır nişastası 5 gram biber bir miktar doğranmış yeşil soğan bir miktar
Cordyceps çiçeklerini bir kez yıkadıktan sonra, onları yumuşatmak için soğuk suya batırın ve şehriye soğuk suda ıslatın.
Temizlenmiş tavuk ve baharatları karıştırın ve 20 dakika marine edin.
Islatılmış erişte biraz yağ ekleyin ve tavanın dibine yayın.
Marine edilmiş cordyceps tavuğu tabağa eşit şekilde yayın
Kaynattıktan sonra tencerede buharlayın
10 ila 12 dakika yüksek ısıda buhar (referans süresi)
Buharlamadan sonra doğranmış yeşil soğanı serpin
Sıcakken ye!
