Limonlu Tavuk Kanatları Tatlı ve Ekşi - Yemeği
Bu yemeği uzun zaman önce yapmak istedim çünkü bir restoranda yedikten sonra asla unutmayacağım. Limon kokulu tavuk kanatları ağzına girer girmez, tatlı ve ekşi sos ihale tavuğun üzerine sarılır ve bir ısırık sonrası durduramazsınız. Bugün sana öğretmeme izin ver! Tavuk kanadı 500 g soya sosu 30ml (2 kaşık) Yakıt tüketimi 15ml (1 kaşık) zencefil 15 g Limon 1 parça Soya sosu 10ml (2 çay kaşığı) şeker 10 g (2 çay kaşığı)
Tavuk kanatlarını yıkayın, limon dilimleyin ve zencefili dilimleyin.
Kaseye 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı koyu soya sosu, 1 yemek kaşığı istiridye sosu ve 2 çay kaşığı şeker ekleyin, iyice karıştırın ve sos tamamlanır.
Bir tencerede yağı ısıtın, zencefil dilimleri ekleyin ve soteleyin.
Tavuk kanatlarını ekleyin ve tavuğun rengi dönene kadar kızartın.
Sosu ekleyin ve 10 dakika yüksek ateşte karıştırarak kızartın (tavanın sıkışmasını önlemek için ortasına biraz su ekleyebilirsiniz)
Çorba kalın.
Limon ekleyin ve 3 dakika kavurun.
Potun dışında, bitti!
