g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Salata yağı

260 g

Yumurta

2 parça

Pamuk şeker

300 gram

susam

bir miktar

Tuz ve karabiber tozu

15 g

Kokulu toz

13 g

Aksesuarlar 150 gr tereyağı, kabartma tozu 15 gr soda tozu 3 gr düşük glutenli un 700 gr

Tuz ve biber şeftali cipsi nasıl yapılır 11. Tereyağını yumuşatın, unu eleyin ve bir kenara koyun;

22. Salata yağı, tereyağı, yumurta ve yumuşak şekeri kaba koyun ve karıştırıncaya kadar karıştırın. Emülsifiye durum, şekerlenmiş ve hafif viskoz;

33. Tuz ve karabiber tozunu, kokulu tozu, kabartma tozunu ve soda tozunu birlikte kaba koyun ve iyice karıştırın;

44. Elenmiş unu kuru toz kalmayana kadar manuel karıştırmaya ekleyin;

55. Doğrama tahtası üzerine dökün ve elle bastırarak hamur yapın;

66 Hamuru 20 gr'lık parçalara ayırın, yuvarlak ve çörek otu tohumlarını yapıştırın;

77. Fırın tepsisine yerleştirin. İşaret parmağını hafifçe ortasından bastırın;

88. Depu ankastre fırını 180 derecelik hızlı ısı ayarına getirin ve yaklaşık 15 dakika pişirin

99 Renk sararabilir;

10 Tuz ve Biber Şeftali Cipsi

11 Tuz ve Biber Şeftali Cipsi

Kuzeydoğu turşusu sebze tozu

Karabiber Domuz Kaburga

ıspanak

Elde yoğrulmuş ekmek

Peynir Dolgulu Çikolatalı Tart

Chenpi Wumei Pu'er Çayı

Laba Sarımsak

At Nalı Keçi Kanı ve Turp Çorbası

İstiridye Soslu Yengeç Mantarlı Çin Usulü Sebze Kızartması

Zencefil ve Acılı Tavada Kızartılmış Kimchi

Sichuan Lahana Turşusu

Yeşil Soğanlı Kurabiye