Tatlı balık külçeleri - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Çilekleri suya batırın ve biraz tuz ekleyin
3. Balıkları yıkayın, parçalara ayırın, uygun miktarda tuz ekleyin, şarap ve mısır nişastası pişirin
4. İyice karıştırın ve yarım saat marine edin
5. Çilekleri beş dakika beklettikten sonra yıkayın ve parçalara ayırın.
6. Uygun miktarda şeker ekleyin
7. İyice karıştırın ve yarım saat marine edin
8. Yarım saat sonra tencereye biraz bitkisel yağ dökün
9. Yağı yarı pişene kadar kaynatın, balık parçalarını dökün
10. Bir tarafı kızarttıktan sonra diğer tarafı çevirin
11. Kızarmış balık parçalarını kullanıma hazır olarak tabağa koyun
12. Tavayı yıkayın ve uygun miktarda su ekleyin
13. Su kaynadıktan sonra 15 adet kaya şekeri ekleyin
14. Kaya şekeri eridiğinde çilekleri dökün
15. Çilekleri yumuşak ve tatlı hale getirmek için kaynatın
16. spatula ile sürekli karıştırın
17. Güzel kokulu ve tatlı olana kadar karıştırın
18. Çilek yapışkan olduğunda ocağı kapatın
19. Bir kaseye dökün
20. Balıkta çiseleme
21. Biraz hindistan cevizi unu serpin
22. Lezzetli ve tatlı balık parçaları masada sunulabilir ~
23. Gelin ve birlikte yiyin ~
24. Bitmiş resim
