1. Bambu filizlerini bir ocak, kıyılmış domuz eti, pirinç biberi, zeytin sebzeleri ve yedek parçalarla şeritler halinde kesin.
2. Bambu filiz ucu ağartma
3. Kıyılmış domuz etini tencereden ekleyin.
4. Pirinç biberini ekleyin
5. Güzel kokulana kadar zeytin ve sebzeleri ekleyin
6. Bambu filizi uçları ve baharatları ekleyin ve eşit şekilde kızartın
7. Tencere ve tabak dışında