Tavada kızartılmış fasulye ve ev yapımı patates parçaları - Yemeği
1. Soyulmuş bir patates, uygun miktarda fasulye ve uygun miktarda domuz eti hazırlayın. Hepsi temizlenir ve bir kenara konur.
2. Patatesleri kalın parçalar halinde kesin, soğuk suya batırın, nişastayı çıkarın ve bir kenara koyun.
3. Fasulyeleri parçalayın
4. Bir tencere su hazırlayın, kaynatın, birkaç damla yemeklik yağ, bir çay kaşığı tuz koyun, fasulyeleri koyun ve yaklaşık 1 dakika kaynatın, ocağı kapatın.
5. Fasulyeleri çıkarın, soğumaları için soğuk suya koyun ve bir kenara koyun.
6. Eti doğrayın ve kenara koyun.
7. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağı ısıtın, kıyılmış domuz etini ekleyin, karıştırın ve rengini değiştirin.
8. Bir kaşık dolusu beş baharat tozu ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
9. Renklendirmek için koyu soya sosu ekleyin, bir kaşık tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
10. Soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber, karabiber dökün ve güzel kokulana kadar kavurun.
11. Rendelenmiş patatesleri dökün, karıştırın, bir kaşık soya sosu dökün, eşit şekilde karıştırın ve renklendirin.
12. Patates parçaları yumuşak olduğunda, beyazlatılmış fasulyeleri ekleyin ve kızartın.
13. Bir kaşık dolusu yakıt tüketimini ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
14. Tencereyi havasız ve yumuşak hale getirmek için tencerenin yan tarafına elektrikli sıcak su dökün Doğranmış yeşil soğanı, tavuk özünü ve tuzu ekleyin, eşit şekilde karıştırıp tencereden çıkarın.
15. Aile üyelerinin sevdiği bir uygulama
16. Güzelce servis yapın ve yemeye başlayın.
