Acı kabak çırpılmış yumurta - Yemeği
Acı kabak 1 kök eşdeğer yemek yumurta 3 eşdeğer gıda yağı uygun miktarda tuz uygun miktarda
1. Acı kabağı yıkayın
2. Yumurtaları çırpın, biraz tuz ekleyin
3. Kıyılmış acı kabak, çocuğum yiyemeyecek kadar acı, bu yüzden acı tadı gidermek için suyu haşlayın
4. Acı kabağı haşladıktan sonra soğuk suyla durulayın ve yumurta sıvısıyla karıştırın.
5. Tavayı ısıtın ve yağı dökün ve yağı yumurta sıvısına dökün
6. Acı kavun çırpılmış yumurtalar tencereden çıktı
