Acemi Yenilmez Mutfak-Ufacık - Yemeği
Çin frenk soğanı çiçeği 150g 150 gr kıyma domuz eti 5 dilim kurutulmuş tofu Acı biber 1 yemek kaşığı siyah tempeh 1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak 1-1-2 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı pirinç şarabı 1/2 çay kaşığı şeker Tat vermek için beyaz biber 1 tatlı kaşığı acı biber sosu
Ana malzeme hazırlığı. Pırasa çiçeğini ince ince doğrayın, kurutulmuş tofuyu doğrayın ve siyah tempeh'in yarısını doğrayın.
Tavayı uygun miktarda yağ ile ısıtın ve kıyılmış sarımsak ve siyah fasulye ezmesini güzel kokulana kadar kavurun, ardından kıyma beyazlaşana kadar kıyma domuz etini karıştırarak kızartın.
Daha sonra kurutulmuş soya peyniri, kıyılmış biber ekleyin ve
