İlk adım, fırın tepsisine bir parça kalay folyo yaymaktır.
Çabuk dondurulmuş hamur işini çıkarıp çözdürün ve süpermarkette satın alabilirsiniz. Bu gerçekten tatlı yapmak için bir eserdir. Temelde sıfır hatası var. Daha önce kırmızı fasülyeli börek yapmak için kullanıyordum. Basit ve hızlı. En önemli şey lezzetli.
2 dilim çıkarın
Sosis hazırlamak için kişisel tercihinize bağlı olarak çıtır sosis veya jambonlu sosis kullanabilirsiniz.
Uygun büyüklükte ölçün ve böreği bıçakla kesin
Sonra sosisleri nazikçe sarın, bastırmayın, aksi takdirde hamur işi gevrek olmaz
Yayılmamalarını sağlamak için tırnaklarınızla mühür üzerine 2 işaret basmanız en iyisidir
5 çubuk rulo yapılır, üzerine biraz karabiber serpilir
İyi bak orada mı
Pastırmayı hazırlayın
Kıyılmış
Bir dilim hamur işi alın, üzerine doğranmış jambonu koyun ve barbekü sos ile sıkın.
İkiye katlayın ve bir çatalla ağzına bastırın.Mümkün olduğunca çok bastırmaya çalışın. Çok az ve çok fazla dolduruyorum, bu da suyu patlatmayı ve sızdırmayı kolaylaştırıyor
Yakında paketlenecek ~
220 derece fırına koyun, yaklaşık 12-16 dakika
Taze pişmiş ve lezzetli
Süper güzel ve çok iştah açıcı
Sadece açgözlü, çok fazla doldurma, patlatma ama yine de lezzetli
Tembelim, bir kat yumurta yıkama yapmadım ama çok lezzetliydi
Pastırma yağlı olduğu için altındaki puf böreği gevrek olamaz. Önce pastırmayı kızartmayı düşünebilirsiniz. Kırmızı fasulye dolması kullandım ve her iki tarafı da çıtır.