22 tereyağsız yumuşak ve tatlı kepekli ekmek - Yemeği
Yüksek glütenli un 300 gram Kepekli un 100 gram Maya 5 gram tuz 3 gram Su 250 gram Kurutulmuş kızılcık 50 gram şeker 50 gram
Güzel ön görünüm! Önceki şekersiz çavdar ekmeğinden çok farklı. Bunu hala tercih ettiğimi söylemeliyim ama çok fazla kalori alamıyorum. Ara sıra az miktarda yemekte sorun yok!
250ml su, 3g tuz, 50g şeker, 100g Qinmin organik tam buğday unu, 300g yüksek glüten unu, 5g yüksek şekere toleranslı kuru maya. 50 gr kurutulmuş kızılcık. Sıra: su, tuz, şeker, un, kurutulmuş kızılcık ve son olarak mayaya küçük bir delik kazın.
Prosedür 3 Tam buğday ekmeği, hafif kızartılmış, 750 g
Dilim bölümüne daha yakından bakın, gerçekten çok iyi
Sabah uyanın ve daha lezzetli olması için elektrikli bir fırın tepsisi ile ısıtın.
Tereyağlı Çörekler
önceki
