"Huahua Ailesinin Yemekleri" Zayıflama Yemeği Kızarmış Tavuk Göğsü - Yemeği
Tavuk göğsünü yıkayın, ortadan ayırın ve ikiye bölün (yarısı yemek olarak kullanılabilir)
Yeterli miktarda su, yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil, yıldız anason, bir tutam tuz ve suyu kaynatın.
Su kaynadıktan sonra tavuk göğsünü yerleştirin ve su tekrar kaynayınca tavuk göğsünü çıkarın.
Kurutulmuş etin üzerindeki nemi mutfak kağıdına batırın
Küçük bir tencereye zeytinyağı dökün (az yağlı zeytinyağı kilo vermeye uygundur)
Tavuk göğsünü ekleyin ve altın rengi olana kadar kızartın (çünkü az ateşte kızartma, bu çok yavaş bir işlemdir, eti tavaya koyup üzerini kapatabilir ve her yarım dakikada bir altın olana kadar seyredebilirsiniz)
Önceki adımda olduğu gibi kızartma için diğer tarafa çevirin
Etler kızartıldıktan sonra bir tabağa koyun, sırasıyla gül deniz tuzu, karabiber ve pesto serpin.
Biraz yeşillik ile servis edilir
Sulu tadı var
Bir çapraz kesim yapalım!
