domuz eti
200 g
Kurutulmuş siyah mantar
30 g
Aksesuarlar Havuç, tuz, beş baharat tozu, soya sosu, zencefil, tavuk özü, yeşil soğan Mantar dilimlenmiş nasıl yapılır 1 Kurutulmuş mantarı ıslattıktan sonra köklerini çıkarın ve yıkayın 2 dilimlenmiş havuç 3 domuz dilimi 4 Tavaya alt yağı koyun, et dilimlerini koyun ve kızartın 5 Et dilimlerinin rengini değiştirdikten sonra havuçları 6 artı orta soya sosu 7 Zencefil ezmesi ekleyin 8 Beş baharat tozu ekleyin 9 Mantarı 10 Biraz tuz ekleyin 11 Biraz tavuk özü ekleyin 12 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın