"Besleyici ve hoş kokulu pakchoi'yi gerçekten çok seviyorum. Sebzelerde, çorbada ve doldurmada seviyorum. Bu sefer pakchoi ve mantarlar birlikte pişiriliyor. Tadı harika ve lezzetli." Malzemeler
Çin lâhanası 300 gram
Mantar 50 gram
Aksesuarlar
sıvı yağ Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Şeker Doğru miktar
Işık Damak zevki
yanmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Çin lahanası toplanır ve yıkanır, sapları ve yaprakları ayrı ayrı kesilir
2 Bir tavada taze soğan ve zencefili tavada karıştırın ve lahana saplarını karıştırın
3 mantar önceden ıslatın, karıştırarak kızartın
4 şekerli kızartmayı karıştırın
5 Çin lahanası yaprağı ve tavada kızartın
6 tuzla kızartın
Eşit şekilde kızartın ve ocağı kapatın, servis yapın ve servis yapın.
İpuçları
Bu yemek kokulu ve güçlü çeşniler eklemeniz tavsiye edilmez.