Malzemeler
küçük balkabağı
1 parça
Aksesuarlar: Siyah pirinç, doğru miktar, kırmızı fasulye, doğru miktar, yeşil fasulye, doğru miktar, soya fasulyesi, doğru miktar, arpa, doğru miktar, yer fıstığı, doğru miktar, Tay kokulu pirinç, doğru miktar
Sekiz Hazine Kabağı nasıl yapılır 1 Siyah pirinci gece boyunca suyla ıslatın.
2 Kuru fasulye, soya fasulyesi, maş fasulyesi, yeşil fasulye ve arpa da gece boyunca suda bekletilir.
3 Tayland kokulu pirinci ve yer fıstıklarını suyla yıkayın.
4 Kabağı suyla çalkalayın ve bir kenara koyun.
5 Balkabağındaki V şeklindeki şeritleri her birini keserek kesmek için bir bıçak kullanın.
6 Kesilmiş balkabağının üst kapağını çıkarın ve bir kaşıkla balkabağının etini boşaltın.
7 Islatılmış baklagil siyah pirinci, yıkanmış Tayland kokulu pirinç ve yer fıstığı ile karıştırın.
8 Balkabağına koyun.
9 Buharlı pişiriciye uygun miktarda su koyun.
Orta ateşte çevirin ve yaklaşık 30 ila 40 dakika buharda pişirin. (Balkabağının büyüklüğüne bağlıdır)
11 Buharda pişirilmiş balkabağı kazmak ve doğrudan yemek için bir kaşık kullanın.
12 Ya da kestikten sonra yiyin.
-
- Arpa, Lotus Tohumu, Kırmızı Hurma ve Tremella Çorbası
-
- Shuangdong Mei Cai Kou Po
-
- Karışık sebze makası erişte
-
- Buğulanmış tüylü yengeçler
-
- Kore Kavrulmuş Domuz Göbeği
-
- Lahana
-
- Gençlik Ligi
-
- Üç telli kızarmış pirinç eriştesi
-
- Clam ang dikenli balık çorbası
-
- Mini tam buğday ekmeği
-
- Sarımsak yosunu ve kuzu eti ile kızarmış erişte
-
- At Nalı Tremella Çorbası
