Gençlik Ligi - Yemeği

Malzemeler

Yapışkan pirinç unu

200 g

kırmızı fasülye ezmesi

200 g

Sebze suyu

140 g

Aksesuarlar: domuz yağı 20g, portakal tozu 60g, kaynar su 40g

Gençler Ligi 1 Hammadde uygulaması saklıdır.

2 Portakal tozuna kaynar su ekleyin ve hamur oluşturana kadar karıştırın.

3 Yapışkan pirinç ununu kaba dökün ve sebze suyunu ekleyin. (Yeşil sebzeleri haşladıktan sonra bir tencereye koyun ve az miktarda su ekleyin. Yeşil sebze suyu yapmak için bir pişirme makinesi kullanın.)

4 Düzgün bir hamur elde edinceye kadar karıştırın.

5 Yapışkan pirinç unu hamurunu, portakal hamurunu ve domuz yağı kabın içine koyun. Üç hafif bir hamur oluşturmak için iyice ve eşit olarak yoğurun.

6 Aynı büyüklükte küçük dozlara bölün.

7 Küçük dozları dilimler halinde bastırın ve kırmızı fasulye ezmesi toplarını koyun. Ağzınızı kapatmak için ellerinizle yavaşça yukarı itin.

8 Ağzı kapattıktan sonra, avuç içi arasına koyun ve pürüzsüz yeşil bir hamur elde edene kadar yoğurun.

9 Hazırlanan yeşil tuanın altına küçük bir lotus yaprağını koyun ve eşit bir şekilde buharlayıcıya yerleştirin.

10 Soğuk su kabı.

11 Yaklaşık on dakika buharlayın.

12 Tavadan çıkar çıkmaz yemeye hazır.

Lahana
önceki
Üç telli kızarmış pirinç eriştesi
Sonraki
Clam ang dikenli balık çorbası
Mini tam buğday ekmeği
Sarımsak yosunu ve kuzu eti ile kızarmış erişte
At Nalı Tremella Çorbası
Yumurta Sarılı Kestane Mantısı
Kızarmış pirzola
Havuçlu pilav
Sebzeli erişte
Tavuk Çorbasında Pirinç Eriştesi
Kızarmış karides
Baharatlı soslu tofu
Limon Kokulu Açık Ekran Renkli Biber Levrek
To Top