Çin lâhanası
0.5 ağaç
Aksesuarlar 1 yeşil soğan, 1 kişniş, 1 acı biber, orta tuz, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı sirke, 2 yemek kaşığı şeker, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda Soğuk lahana uygulaması 1 Çin lahanası, çürümüş yardımı çıkarın, yıkayın. 2 Ağacın yarısını alın, ince şeritler halinde kesin, lahana ucunu seçmeye çalışın. 3 Hafif soya sosu, sirke, tuz, tavuk özü, şeker ekleyin, karıştırmayın. 4 Yeşil soğanları ekleyin. Yağı bir tavada ısıtın, kıyılmış biberi ekleyin ve kırmızı yağı elde etmek için kızartın, ardından lahana kabına dökün. 5 Sıcakken eşit şekilde karıştırın. Karıştırmadan önce kişniş bölümünü eklemeniz yeterli.