[Homel] Mini Çıtır Pizza - Yemeği
"Bu sefer Homel'den küçük bir kutu pastırma dolusu aldım. Açmak için sabırsızlanıyordum ve birkaç yemek yaptım. Harikaydı. İlk önce küçük bir pizza yaptım. Bütün oda kokuyla doluydu. Pilavı pastırmalı kızarttım ve çok lezzetliydi. Ayrıca pastırmalı enoki mantarlı ekmek yaptım. Enoki mantarlarının pürüzsüz ve gevrek tadı ve zengin pastırmanın aroması muhteşem! " Malzemeler
- Kızarmış ekmek 2 tablet
- Kiraz domates 3
- bezelye 40 gram
- Taze mısır 40 gram
- Domuz pastırması 50 gram
- Mozzarella peyniri 100 gram
- ketçap bir miktar
- Sütlü Damak zevki
- ızgara Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bezelye ve taze mısır tanelerini yıkayın ve suyu boşaltın, pastırmayı küçük parçalara, küçük domatesleri yatay olarak kesin. Mozzarella peynirli çubuklarını önceden çıkarın ve oda sıcaklığında eritin.
-
22 dilim tost ekmeğini yuvarlak olarak kesin.
-
3 Ekmek dilimlerinin üzerine biraz domates sosu sürün.
-
4 Domates sosuyla fırçalanmış ekmek dilimlerinin üzerine ince bir tabaka peynir sürdükten sonra üst tabakaya bezelye, mısır taneleri, domuz pastırması ve küçük domatesler koyun, üst tabakaya biraz peynir koyun ve 170 derece fırına yaklaşık 15 dakika koyun. (Her fırının farklı güç seviyeleri vardır, fırın süresi ve sıcaklığı sadece referans içindir)
Domuz ipi
önceki
Kakaolu Kurabiye
Sonraki
