Kabak topları nasıl kızartılır 1 Kabağı yıkayın, soyun, dilimleyin ve pişene kadar buharda pişirin.
2 Buharda pişirilmiş balkabağından suyu dökün ve bir kaşıkla püre haline getirin, balkabağı püre haline getirilirse su çıkar, bu sefer boşaltmayın.
3 Tozu ve şekeri sıcakken ekleyin, bir kaşıkla iyice karıştırın
4 Hafif yumuşak bir hamur elde edinceye kadar karıştırın Un, gruplar halinde ilave edilebilir.Çok yumuşaksa şekillendirmesi kolay olmayacak, çok sert olursa tadı güzel olmayacaktır.
5 Bir tabak hazırlayın, tabağın altını gresleyin ve yapışmaz yeşil bir tabak oluşturun.
6 Elinize yağ koyun ve birer birer küçük toplar yapın
7 Tencereye yağı koyun ve% 60 veya% 70 sıcaklığa ısıtın.
8 Hazırlanan balkabağı toplarını tencereye yavaşça sandviçlemek için yemek çubuklarını kullanın ve tencereye yapışmasını önlemek için bunları tencerenin dibinde yavaşça hareket ettirin.
