g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yapışkan pirinç

750 g

Domuz göbeği

500 g

Yumurta

4

Kurutulmuş karides

100 gram

Shiitake

100 gram

Kuru deniz istiridyeleri

120 g

Zongye

60 yaprak

Aksesuarlar 30g soya sosu 10g eski şarap 10g tuz 30g fıstık yağı 100g MSG 10g

Quanzhou tuzlu domuz köfte uygulaması 1 Zongzi yapraklarını suda pişirin

2 Yumurtalar pişirilip kabukları çıkarıldıktan sonra birini dörde bölün.

3 Şiitake mantarlarını, kurutulmuş karidesleri, deniz istiridyelerini ve domuz göbeğini yağ tepsisine koyun, yardımcı malzemeleri ekleyin ve daha sonra kullanmak için kızartın

4 Yapışkan pirinç, soya sosu, tuz ve MSG ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun

5 Zong yapraklarını katlayın ve yapışkan pirinçle kızartılmış domuz eti göbek-yumurta yapışkan pirinç sırasına göre zongzileri sarın.

6 Sarılı Zongzi

7 Düdüklü tencereye koyun ve 25 dakika soğuk suda kaynatın (su, tencere içindeki zongzilerin konumu üzerinden akmalıdır)

Red Velvet Madeleine

İstiridye Soslu Lahana Çörekler

Siyah Fasulye ile Tavada Kızartılmış Domuz Dilimleri

Mısır unu Fasulye Ezmesi Çörek

Chive Domuz İpi Kek

Kızarmış Kabak Köfte

Farklı sosisli makarna

Tatlı Patates Gnocchi

Ekşi domates çorbasında sarı şarlatan

Beyaz tavuk

Karidesli Karışık Tofu

Ana karakter mayonezli peynirli yumurtalı burger