Düşük toz
115 g
Kurutulmuş kızılcık
35 g
Tereyağı
75 g
Aksesuarlar 15ml yumurta sıvı tuzu, 45g pudra şekeri Kızılcık bisküvisi nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Tereyağı yumuşadıktan sonra üç kez pudra şekeri ekleyin ve beyaz olana ve hacim büyüyene kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın. 3 Yumurtalar çırpıldıktan sonra porsiyonlar halinde tereyağına ekleyin ve iyice çırpın. 4 Düşük toz ve tuzu karıştırın, leğene eleyin, kesin ve eşit şekilde karıştırın. 5 Kurutulmuş yaban mersini ekleyin. 6 Bir top halinde iyice yoğurun. 7 Plastik sargı ile sarın, daire şeklinde şekillendirin ve buzdolabında 40 dakika dondurun. 8 Çıkarın ve parçalara ayırın. 9 Fırını 18 dakika 170 derecede önceden ısıtın.