Çin lâhanası
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, monosodyum glutamat, yarım kaşık şeker, yarım kaşık Çin lahanası nasıl karıştırılır 1 Birkaç parça Çin lahanası hazırlayın. 2 Bütün lahana yapraklarını parçalara ayırın. 3 Temiz suyla yıkayın. 4 Bir tavaya sarımsak dilimlerini sıcak yağa koyun. 5 Lahanayı dökün ve kavurun. 6 Pişirmeye hazır olduğunda tuz, monosodyum glutamat ve şekeri ekleyin, iyice karıştırın ve tencereye başlayın.