Yumurtalı Erişte Çorbası - Yemeği
"-İşten sonra, kolayca bir kase kokulu yumurtalı erişte yiyebilirsiniz. Kurutulmuş erişte her yerde bulunabilir ve ayrıca evde de iyi bir şekilde saklanır. Bir yumurta ve biraz yeşillik ile, kişi başı miktar, tadı iyidir. Çok hafif ve besleyici. Dilediğiniz gibi et suyu da ekleyebilirsiniz. " Malzemeler
- Kurutulmuş erişte Doğru miktar
- Yumurta 1 parça
- Çin lâhanası 1 parça
- soya sosu 3 kaşık
- Balzamik sirke 2 kaşık
- tuz Doğru miktar
- Yemek yagı 5 gram
- Shimizu 2 kase
- Susam yağı 1 kaşık
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1- Lahanayı yıkayıp küçük parçalara ayırın
-
2- Yumurta çırpılmış sıvı, karıştırarak kızartın ve daha sonra kullanmak üzere dağıtın
-
3- Tencereye temiz su ekleyin, suda köpürtün, kurutulmuş eriştelere koyun, kaynatın ve biraz soğuk su ekleyin, sonra kaynatın
-
4- Çin lahanası ekleyin, erişteleri çok uzun süre pişirmeyin
-
5- Kızarmış yumurtaları ilave edin, kişisel damak tadınıza göre baharatlayın, tuz, hafif soya sosu, balzamik sirke, susam yağı
-
6-İstediğiniz zaman yiyebilir, pişirebilir ve istediğiniz zaman yiyebilirsiniz, aksi takdirde eriştelerin tadı kalmaz
İpuçları
Erişteleri pişirirken ikinci kez soğuk suyla kaynatın, çünkü erişte kuru, aksi takdirde iyi pişmez, ancak çok uzun süre pişirmeyin, aksi takdirde lezzetli olmaz. rulo Köfte
önceki
Sarımsaklı Yeşil Fasulye
Sonraki
