Aksesuar 40 gr mısır yağı, tuz, doğru miktarda yumurta, 1 kabartma tozu 10 gr
Kırmızı hünnap ve kırmızı şekerli kek uygulaması 1 Tüm malzemeleri elektronik bir tartı ile tartın ve bir kenara koyun.
2 Bu esmer şeker, yumurta ve mısır yağıdır.
3 Çekirdeği çıkarın ve kırmızı hurmaları ikiye bölün, küçük bir tencereye koyun ve hurmalar yumuşayana kadar sütle pişirin. Soğumaya bırakın ve tarihleri bir mutfak robotuyla kırın.
4 Yumurtaları ve esmer şekeri karıştırın.
5 Yumurtaları kırmak için elle çırpma teli kullanın.
6 Çırpılmış yumurtaya mısır yağı ekleyin
7 Düşük una az miktarda tuz ekleyin.
8 Tekrar kabartma tozu ekleyin.
9 Yumurta sıvısı, süt ve kırmızı hurma sıvısı ve az tozu karıştırın. İyice karıştırın.
10 Cevizleri doğrayın.
11 Karışık una ekleyin.
12 İyice karıştırın.
13 Fırını 20 dakika 165 dereceye ayarlayın, 5 dakika ön ısıtma yapın. Karışık un sıvısını kağıt bardağa dökün.
