g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Sütü bir tencereye koyun ve kaynatın, şeker ekleyin.

2. El sıcaklığına kadar maya ve yumurta sıvısını ekleyin (2 çay kaşığı mısır yağı dökün ve karıştırın)

3. Eşit şekilde karıştırın

4. Un ekleyin ve fermantasyon için hamur halinde yoğurun

5. Çok uyanın, havayı iki kez yoğurun ve yaklaşık 1 cm kalınlığında dilimler halinde yuvarlayın.

6. Uzun şeridi ovalayın

7. İki erişte alın, iki elinizle uçları sıkıştırın ve zıt yönlerde ovalayın

8. Yoğurun ve alıp kendiniz sıkın, sorun değil.

9. Orijinal boyutu iki katına çıkarmak için fermente edilmiş

10. Yağ% 70 sıcaktır ve tava düşük ve orta ısıdadır.

11. Diğer tarafı çevirin ve kızartın

12. Tencere dışında renk değişikliği olabilir

13. Bitmiş ürün