Salatalık jölesi - Yemeği
1. Önce iki taze salatalık hazırlayın.
2. Salatalıkları yıkayın ve salatalık suyunu çıkarmak için bir meyve sıkacağı içine koyun.
3. Salatalık suyunu ince tortudan çıkarmak için yarıklı bir kaşık kullanın.
4. 200 gr tatlı patates ununu salatalık suyuna ekleyin ve hiç parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın.
5. Tencereyi ateşe alın, tencereye 200 ml su ekleyin ve kaynatın.
6. Karıştırılmış tatlı patates ununu tencereye dökün.
7. Kısık ateşte açın ve tencerede spatula ile tek yönde karıştırın.
8. Pişene kadar karıştırın.
9. Pişmiş jöleyi bir kaseye dökün ve soğumaya bırakın.
10. Jöle soğurken baharatları hazırlayıp sarımsak, darı biber ve kişnişi doğruyoruz.
11. Küçük bir kaseyi çıkarın, kıyılmış sarımsak, kıyılmış kırmızı biber, hafif soya sosu, biber tozu, MSG ekleyin, biraz acı biber yağı ekleyin ve biraz tuzla eşit şekilde karıştırın.
12. Soğutulmuş jöleyi dökün, parçalara ayırın ve bir tabağa koyun.
13. Karışık baharatları jölenin üzerine dökün ve kişniş serpin.
14. Fotoğraf çekin ve Moments'a gönderin.
