Gecelik pilav
400 g
soğan
300 gram
domuz eti
50 gram
Aksesuarlar: yağ 25ml tuz 4g soya sosu 5ml kimyon tozu 5g Soğanlı kızarmış pilav uygulaması 1 Domuz etini küçük parçalar halinde kesin. 2 Soğanı yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın. 3 Tavayı yağ ile ısıtın, domuz etini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın. 4 Doğranmış soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Pirinci ekleyin ve taneler belirgin olana kadar kızartın. 6 Soya sosu, tuz ve kimyon tozu ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Bir kaseye dökün.