Fincan kek - Yemeği
sayısız kez başarısız oldu, çeşitli başka insanların formüllerini denedi ve sonunda başarılı oldu Umarım hala pes etmemek için çok çalışıyorsundur Yumurta 1 parça Düşük glütenli un 20 g Pudra şekeri 15 g Limon suyu Birkaç damla sıvı yağ 13 g tuz 1 g Süt 12 g
Süt ve yağ + 5g şeker tamamen eritilir ve partikül kalmayıncaya kadar karıştırılır + düşük glütenli un + yumurta sarısı ve ardından
Yumurta beyazlarını ve şekerin kalan yarısını ekleyin, ağ benzeri kabarcıkları çırpmak için elektrikli çırpma teli kullanın ve ardından şekerin diğer yarısını dik durana kadar dökün.
Çırpılmış yumurta beyazlarını yumurta sarısı hamuruna üç kez ekleyin ve karıştırarak kızartın.
Bardağı doldurun ve tek pedal ile tüketin
Benimki 10 litrelik küçük bir fırın, 120 derece 45 dakika, genişleme +140 derece 10 dakika, renk bittikten sonra ters çevrilir ve soğumaya bırakılır
Eski Yoğurtlu Kapkekler
önceki
Kabarık kekler (% 100 başarı)
Sonraki
