Bıldırcın yumurtası hazır
Baharatlar hazır
Bıldırcın yumurtası suda değil, suyu kaynatın ve soya sosu yapın
Yağı ve baharatları ekleyin, 5 dakika pişirin
Aroma güzel kokuludur, ateşi kapatın ve yumurta kabuklarını bir kaşıkla kırın ve yumurtaların çorbada 2-3 saat bekletilmesine izin verin. Yemekten sonra yumurtaları bırakmaya devam edebilirsiniz.