Ev yapımı çilek reçeli - Yemeği

Çilek mevsimi nasıl bırakılabilir? çilek 500 g Beyaz şeker 200 g Limon 1 parça
  • Aldığınız çilekleri yıkayın ve süzün (kırmızı noktalı çilek almanız önerilir, pişirildiğinde kolayca eriyerek posaya dönüşür)

  • Doğranmış çilekler

  • Beyaz toz şeker ekleyin (veya kaya şekeri de kullanılabilir), streç film ekleyin ve iki saat bekletin, şeker şurup halinde eriyecektir (ıslatılmış şekerli çilek çok iyidir ~)

  • Çilekleri bir tencereye koyun ve iki saat beklettikten sonra pişirin, önce yüksek ateşte sonra kısık ateşte kullanabilirsiniz.

  • Kalınlaştığında limon suyu ekleyebilirsiniz (antiseptik etki için), çünkü ben şahsen bir limonun yarısından fazla meyve suyu sıkmadım, bu yüzden bir tane kullandım ama yarısı yeterli

  • Sonunda işin bitti, yemeye başlayabilirsin ~

  • Limon Balsamı
    önceki
    Xiaomei ~ Yabanmersini Sosu
    Sonraki
    Çilek Reçeli | Ek: Doğal korumanın sırrı
    Kayısı reçeli
    Ev yapımı dut reçeli
    Kaya Şekeri Yenidünya Armut Sosu
    Elma reçeli
    Fransız Domuz İpi Tuzlu Turta
    Fransız Krepleri KREPE
    Matcha Puding Gnocchi Kupası
    Batı Salatası--Üç renkli Limai Karnabahar Salatası#IKEA evi daha lezzetli hale getirir#
    Domates soslu patates püresi
    Sufle (tarak)
    Kakaolu süt [iki renkli puding] - buharda pişirmeye veya pişirmeye gerek yok, sadece soğutulmuş puding
    To Top