Domuz İpi Kek Rulo - Yemeği
Aynı kapta 40 gr su ve yağı tartıp iyice karıştırın.
bunun gibi
45g düşük toz eleyin
Karıştırın (sadece 8-9 kez, aksi takdirde meyilli sertleşebilir)
Bir kase çıkarın ve yumurta beyazlarını koyun.
Yumurta sarısını hamurun içine koyun
Yaz mevsimi olduğu için yumurta sarısının kırılması kolaydır.Aksi takdirde 4 yumurtayı da aynı kapta çırpıp bir kaşık kullanarak tek tek çıkarabilir, sonra eşit şekilde karıştırıp erişte parçacıkları görünmez.
Vanilya özü varsa kokuyu çıkarmak için bir damla damlatabilirsin, yoksa yerine limon da kullanabilirsin ~
Küçük bir kase alın ve 70 gram şeker tartın.
Yağlanmış kağıdı yayın ve her taraftan bir bıçak kesin
Çok sabit
Daha sonra yumurta beyazlarını çırpın, bu sefer iri kabarcık haline gelene kadar dövülmüş, pudra şekerinin 1 / 3'ü ekleyin
Bu sırada ince baloncuğun 1 / 3'ünü ekleyin.
Bunun gibi çizgileri görüyorsanız, son 1 / 3'ünü içine dökün ve 7 ~ 8 dakika kadar sert bir şekilde çırpın, olekranon şekli oluşturmak için çırpma teli kaldırın.
Fırını önceden 170 derece yukarı ve aşağı ısıtın (ön ısıtma, elektrik tüketmek için önce fırını açmaktır)
Hamurun içine 1/4 beze alın ve iyice karıştırın.
Bunun gibi ( )
Sonra kalan beze üzerine hamur dökün ve tek yönde karıştırın.
_ ( ) Neden bu Yazi sensin
En sevdiğiniz domuz ipini pişirme kağıdına serpin
Sonra tüm kek hamurunu dökün ve yayın.
Bunun gibi neredeyse yeterli.
Yüzeye biraz daha serpin
Fırına koyun ve zamanı 20 dakikaya ayarlayın.
Fırından çıktıktan sonra soğumasını bekleyin (evet, bu doğru, benim gibi, havada soğumaya bırakın)
Biraz domates sosu ve salata sosu ekleyin
Yuvarlayın ve şekillendirmek için bir kenara koyun
Sonunda kes ve servis yap!
Küçük bir koku!
Son olarak, hepinize sağlık ve veda diliyorum.
