Kızarmış Domuz Eti (yağsız ve susuz düdüklü tencere versiyonu) - Yemeği
Yağlı ama yağlı değil, tatlı ve lezzetli! Domuz göbeği 500 g şeker 3-4 yemek kaşığı Soya sosu 1 yemek kaşığı soya sosu 2 yemek kaşığı Şarap pişirme 2 yemek kaşığı Pirinç sirkesi 0.5 yemek kaşığı Yıldız anason Doğru miktar Tarçın Doğru miktar Arpacık soğanı Doğru miktar zencefil Doğru miktar Defne yaprağı Doğru miktar
Domuz göbeğini parçalara ayırın.
Şekeri sıcak tavaya dökün. (Toz şeker kullanıyorum)
Küçük kabarcıklar oluşana kadar pişirin.
Domuz eti ekleyin ve et rengi değişene kadar kavurun.
Sırayla hafif soya sosu, koyu soya sosu, pişirme şarabı, sirke, yeşil soğan, zencefil ve diğer tüm baharatları ekleyin.
Özel not: Daha önce patates koymadım ama bu sefer evde bir hastam var ve yağı emmesi için biraz patates koyuyorum.
Düdüklü tencerenin iç tenceresine koyun, elektrikli düdüklü tencere kullanıyorum.
Et / tavuk duraklarına aktarın.
Otomatik açma.
kapatmak.
Potun dışında. Giysiler daha az soya yapıldı, bu yüzden renk o kadar ağır değil.
