Gittiğim her yerde sebze pazarına gitmeyi seviyorum, yerel gelenekleri ve halk adetlerini en iyi yansıtan yer burası. Sebze pazarında pek çok yeni yabani sebze (nane, salamura, yabani soğan ...) gördüm, çoğunu bilmiyordum, bu yüzden biraz sebze aldım ve handa ödünç aldığım mutfakta mevsimlik sebzeler yaptım. Tavada naneli domuz eti beklenmedik bir zevkti. Nane alıp tabağa koymak istedim. Nane 1 küçük avuç ve 1 küçük avuç içinde geliyor. Başkaları olmadan satamam, bu yüzden fazladan naneyi kızarmış et yapmak için kullandım. Merak etmeyin, kesinlikle Diş macunu kokusu yok Yağsız et 300 gram nane 5-10 adet tuz 3 gram soya sosu 1 kepçe Soya sosu bir miktar sıvı yağ Doğru miktar Kurutulmuş biber 3-5 Sarımsak 2-3 yaprak
Eti rendelenmiş domuz eti, +1 kaşık hafif soya sosu olarak kesin, iyice karıştırın ve 5-8 dakika marine edin, sarımsağı dilimleyin, kırmızı biberi dilimlere ayırın, sanırım biraz baharatlı ve lezzetli, bu yüzden kabul edebileceğimden biraz daha sıcak. Kendin kavra nane Küçük parçalara sıkıştırın
Tencereyi ve yağı ısıtın, sarımsak dilimleri ve acı biber dilimleri ekleyin ve güzel kokulu, rendelenmiş domuz eti ekleyin, + tuz, et rengi değişene kadar kızartın, soya sosu ekleyin ve kızartmaya devam edin. Neredeyse pişince nane ekleyin ve iki kez soteleyin.
Tavada kızartılmış domuz pastırması, soğuk kaynatılmış kök, tavada kızartılmış acı sebzeler, nane ile kızarmış domuz eti, acı sebze çorbası
Handa oturup pişirdiğiniz yemeklerin tadını çıkarmak, manzarayı izlemek ve su sesini dinlemek
-
- Bir tencerede üç tabak
-
- Fesleğen Yapraklı Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- En güzel somon hafif öğle yemeğini hazırlamak için 10'lu paket [Beslenme Uzmanı Vivili]
-
- Salamura havuç
-
- Vejetaryen köfte
-
- Acı Kabak Sığır Eti
-
- Sıfır hata otantik "Tayvan Kızarmış Domuz Pirinci"
-
- [Vlog Tarif 02] Sonbahar Gezisi Piknik Öğle Yemeği
-
- Bir izakayadan çalınan sukiyaki tarifi: evde kolayca lezzetli sukiyaki yapmak
-
- Kabak Buharda Pişirilmiş Yumurta (Tembel İnsanlar için İncil) Kilo Verme Yemeği
-
- Güveç için balık topları
-
- Et sosuna batırılmış taze soğan
