Karidesler
8
Peynir
2 tablet
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, nişasta, galeta unu, biber, karabiber Zhixin karides topları uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. Karidesler başlangıçta tazeydi, ancak bulutlu olduğunda, zayıf fotoğraf tekniğiyle birleştiğinde karanlık çekmeme neden oldu, ama bayat görünüyordu. 2 Karideslerin kabuklarını çıkarın, hepsini çıkarmayın, kuyruğunun önüne kısa bir parça bırakın, karides iplerini çıkarın, yıkayın ve on dakika karides ve tuzla marine edin. 3 Karidesin tamamını nişasta ile kaplayın. 4 Bir dilim peynir alın, bıçakla dört parçaya bölün, karidesin üzerine küçük bir dilim sarın, kürdan ile sabitleyin (peynir yumurta sıvısına değdiğinde kayganlaşacak ve kızartıldığında kolayca düşecektir. Bu onu düzeltir. Peynir). 5 Yumurta sıvısına koyun. 6 Peynirin sızmasını önlemek için bir kat nişasta daha daldırın. 7 Tekrar yumurta sıvısına koyun. 8 Bir kat ekmek kırıntısı kaplayın. 9 Kürdan çıkarın ve ekmek kırıntılarının daha sıkı yapışması için elinizle bir top yapın. Kuyruğu iyice vurun ve yapışan şeylerden kurtulun, böylece kızartıldığında daha iyi görünecektir. 10 Bir tavaya koyun ve altın rengi olana kadar kızartın. 11 Lezzetli