Bambu filizleri ve mantarlı yağsız et lapası - Yemeği
İki bambu filizi Dört Shiitake Mantarı Doğru miktarda öğütülmüş domuz eti Kurutulmuş karides miktarı Beyaz pirinç Bir yeşil soğan
İlk olarak, uzun süre çok yaşlı kalmalarını önlemek için ana karakter bambu çekimlerini Sichuan'da kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın.
Malzemeleri hazırlayın, beyaz pirinci önceden elektrikli bir tencerede pişirin, shiitake mantarlarını suya batırın ve dilimleyin ve kıyılmış domuz eti, kurutulmuş karides ve arpacık soğanı hazırlayın.
Shiitake mantarlarını ve kurutulmuş karidesleri bir tavada soteleyin ve domuz etini kızartın.
Tüm malzemeleri tencereye koyun ve yaklaşık on dakika pişirin.Mantarları ıslatmak için kullanılan su aromayı arttırmak için de ilave edilebilir. Son olarak, uygun tuzu ekleyin ve arpacık soğanı serpin ve bitirdiniz.
