Korunmuş yumurta ve yağsız etli sebze lapası - Yemeği
Bir adet korunmuş yumurta Orta derecede yağsız et 1/4 büyük lahana 2 Qingjiang Sebzeleri 1 yumurta sıvısı Biraz kereviz Bir tutam biber Biraz pirinç şarabı Bir tutam tuz Biraz soya sosu
1/4 parça sağlıklı turpgillerden lahana kıyma, Qingjiang sebzeleri ile marine edilmiş, biraz şarap, biber, soya sosu, küçük kereviz parçaları, ince doğranmış
Kıymayı soya sosu kokulu biber kokulu şarapla kızartın
Su ve lahana ekleyin
Lahanayı yumuşatmak için biraz havasız
Sebzeler yumuşadıktan sonra korunmuş yumurtaları ekleyin
Yumurta karışımını ekleyin ve tuz, karabiber ve karabiber ekleyin, ardından garnitür olarak qingjiang sebzeleri ve kerevizi ekleyin.
Sağlıklı ve lezzetli korunmuş yumurta, yağsız et ve sebze lapası tamamlandı ~
