Tüm malzemeleri hazırlayın, arpacık soğanlarını doğranmış yeşil soğanlar halinde doğrayın.
Domuz eti ve sosisli sandviçleri demir bir tavaya koyun, her iki tarafı da kızarana ve pişene kadar kızartın.
Çorba kabına su ve baharat poşeti ekleyin ve kaynayana kadar kaynatın ve konsantre edilmiş domuz sosu olan ocağı kapatın.
Bambu filizlerini ve dilimlenmiş domuz göbeğini kısık ateşte 3 dakika pişirin, domuz etini çıkarın ve çorbanın daha zengin ve lezzetli olması için kenara koyun.
Su 7 dakika dolana kadar başka bir çorba kabı alın, erişteleri kaynatın, yaklaşık 3 dakika pişirin, çıkarın ve bir kaseye koyun.
Erişte kasesine deniz yosunu veya doğranmış yeşil soğanı serpin, domuz eti ve sosisli sandviçleri bir tabağa koyun, uygun miktarda erişte alın ve kıyılmış domuz sosuna koyun ve ardından yemek için erişteleri alın!