Kış Kavun, Çiçek Maw, Kabuklu Kafalı Yağsız Et Yahni - Yemeği

Kış kavunu (ince doğranmış) 40g 2 kuru salyangoz Yağsız et (100 g ince doğranmış Çiçek tutkal tüpü (önceden ıslatılmış) 21 kurutulmuş tarak Poligonatum 31 küçük parça mandalina kabuğu
    1

    Vida başlarını ve tarakları yumuşayana kadar gece boyunca ıslatın, vida başlarını bir fırça ile yıkayın, çiçek sakızını önceden ıslatın ve poligonatumu yarım saat bekletin (daha ince bir çiçek sakızı tüpü kullandım ve sadece 1 saat ıslattım)

    2

    Tencereye donmuş su ve yağsız et ekleyin.Su yağsız etin üzerini örtmelidir.Suyu orta ateşte getirin.Yağsız et su kaynamadan yükseltilir. Et, protein ısı ile pıhtılaştırılır, ancak safsızlıklar etin içinde kapatılır)

    3

    Tüm malzemeleri çorba veya güveç kabına koyun, suyu% 90 oranında ısıtın ve üzerini kapatın.

    4

    Buharlı pişiricide 3 saat 100 derecede buharda pişirin veya Datong elektrikli sobayı kullanarak güveç yapın veya suda kaynatma yöntemini 3 saat aynı şekilde kullanabilirsiniz; büyük tencerede su iç tencerenin veya güveç tenceresinin yarısı kadar olmalı, su hacmine dikkat etmeli ve zaman zaman suyu ısıtmalıdır.

    5

    Yemekten önce az miktarda tuz ekleyin

  • Kalın korunmuş yumurta ve yağsız et lapası
    önceki
    Karabiber ve yeşil biber ile domuz eti pizza
    Sonraki
    Siyah mantar birası domuz eti pilavı.
    Tonkotsu / Koreli kimchi domuz eti
    Japon kıyılmış domuz eriştesi
    Tuzlu domuz eti ile tavada kızartılmış frenk soğanı
    Patates yahnisi ~ domuz versiyonu
    Kabak Domuz Köri
    İhale zencefilli kızartma domuz eti
    Tuzlu domuz etli tavada kızartılmış taze sebzeler
    Don Pirinç Serisi-Domuz Don Pirinç
    Tofu ve Domuz Eti Shaomai
    Siyah bira domuz eti pişmiş pirinç
    Kinmen Sorgum Piaoxiang Mutfağı-Domuz Don Pilavı
    To Top