Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee - Yemeği
Pişmemiş pirinci yıkadıktan sonra, Shi Yunsheng tavuk çorbası ve uygun miktarda su ekleyin, bir elektrikli tencereye koyun ve pişirin, dış kap yaklaşık 2 m su bardağıdır.
Yulaf lapasını bir gaz sobasına taşıyın, doğranmış korunmuş yumurtaları koyun, iyice karıştırın, rendelenmiş domuz eti ekleyin ve pişirin
Bir yumurtayı çırpın, yumurta beyazları hafif pişene kadar bekleyin, öğütün ve iyice karıştırın
Lezzeti arttırmak için biraz susam yağı ekleyin, üzerine doğranmış yeşil soğan ve karabiber serpin ve tuzluluğu kişisel zevkinize göre ayarlayın.
Bu congee Shi Yunsheng'in berrak tavuk çorbasını kullandığından, tavuk suyunu kaynatmak için zaman kazandırır ve piyasada satılan tavuk stok küplerini kullanmaya gerek yoktur.Sağlıklı, lezzetli ve daha fazlası rahattır. Odak noktası sıfır yağdır! !
